Wednesday, May 12, 2010

今年種甚麼

今年種甚麼

這個冬天又冷又長,三月初的天氣仍是很冷,有時下大雨,完全不適宜到田裏工作,唯一可做就是在家中培育幼苗。記得上年三月初已將大部份的薯仔入土了!三月中開始好點,立即把握機會衝到農地,正式展開今年的田園耕種,薯仔、扁豆、紅蘿蔔和洋蔥開始入土,(其實有數棵蠶豆已在月初入土,因上年尾沒空和太冷),其他排隊去溫室的有白菜,中國波菜、辣椒、矮瓜、甜菜根/紅菜頭(beetroot)、菜心等。四月開始暖點,但仍冷。更多的菜苗在排隊,這次有法國矮豆(史丹利)、蕃茄、萬壽菊。四月中日間暖,已可以在溫室播種,大蕃茄的種子(在hounslow買的)、洋大頭菜(swede)、甜菜根(beetroot)、小蘿蔔(radish)、生菜等。在家中培育的有甜椒(在hounslow買的)、紅莧、basil、上海白菜、翠玉瓜、芥蘭和菜芯。五月到了,芥蘭和菜芯,翠玉瓜等都到了溫室。

多年在英的經驗,都知道天氣可以回冷,想不到這星期半夜有人冰霜,昨睌更是15年內最冷的五月!!怪不得有人又問全球變暖在那裏?

Tuesday, February 02, 2010

做生意

老板有冇權炒人

在歐洲的一間麥當奴,因其中一員工私自多給一塊芝士給另一員工剛購買的漢堡飽,而被炒魷,麥當奴持的理由是員工犯了不能免費提供食物於家人、朋友和員工。被炒員工不滿告上法庭,法官判員工勝訴而麥當奴就要賠償那名員工的剩餘合約的工資,法官認為衹是一片芝士,所以一封警告信已足夠。

不管你拿的是一條蔥或是一包糖,如果沒付款就是偷竊,如員工觸犯了公司規例,公司可以自行決定怎做嗎?

這所麥當奴在荷蘭某鎮,你想在那裏做生意請員工嗎?

Thursday, January 28, 2010

海地

大地震

是天災,大自然的定律或是上帝的行動嗎?人類可以上天、下海、甚至乎衝出大氣層而平安回來,為何仍不能預測到像這樣的大地震?

曾經聽人說人若缺水,大概不能捱多少天就會死亡,在關於海地的新聞報道,不斷聽到有生存者的機會已很微,但很快又會找到生還者,跟著再又會聽到無可能可以生存,跟著又會找到生還者。究竟是誰在決定和說冇生還者?

Saturday, January 23, 2010

2010大風雪


三十年一遇

自從上年的十年來倫敦大風雪,已覺得最差的冬天亦遇過,怎料到新年(2010)剛開始就有一股強烈冷風從西伯利亞向南移動,天文台也預測有風雪,萬料不到這位北大人就停在英國,而南面的較暖和潮濕的氣流就撞著北大人,因而導致三十年一遇的全英大風雪,整個英國都白茫茫的,白天的溫度都在零下。一月的一個早上,大概是七時左右,零下5.4 度!!

1963年英國亦經歷了一個非常寒冷的冬天,大部份地區氣溫大概零下16c,泰唔士河上游部份亦有結冰!

北半球天氣奇冷而南半球熱到暈,澳洲某些城市日間的氣溫高達45 度,而晚上則仍有40度。天氣是否真的變了?地球是否不舒服?

Friday, January 22, 2010

這個冬天真太冷!


超冷

聖誕前一星期天氣已開始轉冷,在其中一個早上,大概八時左右,看到溫度計,室外溫度衹有零下3.3度。但萬萬想不到這衹是大風雪的序幕,到了聖誕,晚上氣溫已降至零下五至七度。

Monday, January 18, 2010

二零壹零

新年快樂!

先給大家一個字: 

Thursday, December 31, 2009

二零零九

除夕

今天是二零零九最後的一天,希望大家一個愉快的除夕夜!今晚請了洋人朋友一家過來吃睌飯,準備了燒肉,咖喱雞,酥炸肉排和一些疏菜,因朋友喜歡飲酒,所以預備了二樽紅酒,二樽白酒和一樽mulled wine

妳又怎樣慶祝?

Saturday, October 24, 2009

紅蘿蔔的成長

照片 (1)












第一張是May 2, then May 23, Jun 18, 收成第一張是July 3, then Oct 6.