今年種甚麼

今年種甚麼

這個冬天又冷又長，三月初的天氣仍是很冷，有時下大雨，完全不適宜到田裏工作，唯一可做就是在家中培育幼苗。記得上年三月初已將大部份的薯仔入土了！三月中開始好點，立即把握機會衝到農地，正式展開今年的田園耕種，薯仔、扁豆、紅蘿蔔和洋蔥開始入土，（其實有數棵蠶豆已在月初入土，因上年尾沒空和太冷），其他排隊去溫室的有白菜，中國波菜、辣椒、矮瓜、甜菜根/紅菜頭（beetroot）、菜心等。四月開始暖點，但仍冷。更多的菜苗在排隊，這次有法國矮豆（史丹利）、蕃茄、萬壽菊。四月中日間暖，已可以在溫室播種，大蕃茄的種子（在hounslow買的）、洋大頭菜（swede）、甜菜根（beetroot）、小蘿蔔（radish）、生菜等。在家中培育的有甜椒（在hounslow買的）、紅莧、basil、上海白菜、翠玉瓜、芥蘭和菜芯。五月到了，芥蘭和菜芯，翠玉瓜等都到了溫室。

多年在英的經驗，都知道天氣可以回冷，想不到這星期半夜有人冰霜，昨睌更是15年內最冷的五月！！怪不得有人又問全球變暖在那裏？