Monday, September 04, 2006

農田


自耕自給

有嘗試自己去種菜嗎?不只是菜,可以是蕃茄,大蒜,荷蘭豆,甚至乎薯仔或香料。在英國有些叫 Allotment 的,就是可以種菜。這些 Allotment 可以是 Council 擁有或且判了給人管理,有興趣的話可以查詢你的 Council. 每人可租借若干土地種農作物,每年付租,自己負責工具,有水源提供。

根據資料,這再不是中年人才有興趣的活動,很多年青人或夫婦都在行動中, 因為大家都奉行"健康飲食"。 倫敦有些 Allotment 需要輪候多年. 大家可以勞動一番而又有新鮮的疏菜,又健康又有滿足感!

試過剛摘下的蕃茄味道未?全沒農藥的白菜?超級市場買不到的薯仔(朋友告訴我的)?
這就是我的收成品"黃芽白/天津紹菜", 味道亦挺好!

2 comments:

Anonymous said...

很美很新鮮的黄芽白!
很奇怪自開始種菜到現在,已三年!曾想過種它,但遲遲都冇去買種籽!所以沒有種到!可能明年will go for a try if I got the seeds ^___^!

ShennongShi said...

多謝晒,代黃芽白說的.
其實我的種籽亦是一位華僑朋友送的,她自己也種.遲些要拿一顆去送她.如果不是那些Snails and Butterflies worms,應該有很多,現在衹剩下四個!
其實我比較喜歡白菜,可以炒或煲湯!明年試試它吧!